Los mejores clips de chips de 2023

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Elegancia clásica El diseño simple y elegante de estos clips para chips los convierte en una gran adición a cualquier espacio.

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El acero inoxidable duradero BuildPremium con un revestimiento a prueba de herrumbre garantiza que estos clips para virutas duren.

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Ideal para el uso diario Ya sea que los use para asegurar chips u otros artículos del hogar, estos clips fuertes pero livianos se mantendrán.

Ideal para el uso diario Ya sea que los use para asegurar chips u otros artículos del hogar, estos clips fuertes pero livianos se mantendrán.

Las papas fritas son un elemento básico de la despensa, ya sea que las empaque en almuerzos o como refrigerio directamente de la bolsa. A diferencia de otros tipos de papas, las papas fritas conservan su frescura por un tiempo, particularmente cuando se almacenan dentro de una bolsa sellada. Esto se debe en parte al proceso de fritura, que reduce el contenido de humedad de cada rodaja de patata a alrededor del 2 %.

Pero no todas las papas fritas son iguales. El proceso de fritura y el grosor de cada rebanada determinan la textura general de una papa frita, así como el tipo de papa que se usa para hacer las papas fritas. Siempre que las papas fritas permanezcan selladas en la bolsa, mantendrán su frescura hasta la fecha de caducidad y más allá. Sin embargo, una vez que haya abierto la bolsa, los refrigerios pueden perder rápidamente esa textura crujiente.

Entonces, ¿cómo mantienes esa textura crujiente? La clave es entender cómo los fabricantes mantienen sus chips frescos en primer lugar. Antes de insertar los chips y sellar la bolsa, se canaliza gas nitrógeno, lo que ayuda a eliminar el oxígeno. Una vez que rompes ese sello, el oxígeno regresa a la bolsa y eventualmente hace que el producto se vuelva obsoleto. Si se encuentra en un ambiente de alta humedad, la humedad puede incluso provocar que se empape.

La clave para prolongar la vida útil de las bolsas de patatas fritas abiertas es mantener el oxígeno al mínimo. Los clips para papas fritas se han convertido en una forma práctica de mantener frescos los refrigerios, pero no verá los mejores resultados a menos que también pueda reducir el oxígeno en la bolsa. Antes de aplicar el clip, sacuda todas las fichas hasta el fondo, extraiga el aire de la bolsa, luego doble hacia abajo las esquinas superiores y continúe enrollando la bolsa hasta que haya reducido el espacio sobrante. Una vez hecho esto, corte las fichas en el centro.

Además de estos pasos, deberá elegir el tipo correcto de clip para chips. Querrá uno que tenga suficiente agarre para mantener sus maletas en su lugar sin dejar de ser liviano y delgado. Uno con un resorte fuerte puede brindarle la sujeción que necesita para bolsas de papas fritas más gruesas.

Elija entre una variedad de colores diferentes, desde pasteles suaves hasta tonos atrevidos y neutros. Cada juego incluye cinco clips para alimentos de 3 pulgadas, cada uno con un imán para mantenerlo en el refrigerador cuando no esté en uso. Las asas de nailon son duraderas y suaves al tacto, lo que las hace fáciles de maniobrar en la bolsa.

Obtendrá 10 clips de metal para virutas en este juego, cada uno hecho de acero inoxidable de primera calidad. Los resortes duraderos y un revestimiento a prueba de herrumbre ayudan a que estos clips se mantengan incluso con años de uso diario. Cada clip mide 3 pulgadas de ancho y son lo suficientemente versátiles como para usarse para una variedad de propósitos domésticos.

Los 30 clips de metal de este juego vienen en tres colores diferentes para ayudar con la organización. Cada clip mide 2 por 1,18 por 0,7 pulgadas. Los clips están hechos de metal resistente recubierto de vinilo y resisten la oxidación para una solución duradera.

Las papas fritas son un elemento básico de la despensa, ya sea que las empaque en almuerzos o como refrigerio directamente de la bolsa. A diferencia de otros tipos de papas, las papas fritas conservan su frescura por un tiempo, particularmente cuando se almacenan dentro de una bolsa sellada. Esto se debe en parte al proceso de fritura, que reduce el contenido de humedad de cada rodaja de patata a alrededor del 2 %.

Pero no todas las papas fritas son iguales. El proceso de fritura y el grosor de cada rebanada determinan la textura general de una papa frita, así como el tipo de papa que se usa para hacer las papas fritas. Siempre que las papas fritas permanezcan selladas en la bolsa, mantendrán su frescura hasta la fecha de caducidad y más allá. Sin embargo, una vez que haya abierto la bolsa, los refrigerios pueden perder rápidamente esa textura crujiente.

Entonces, ¿cómo mantienes esa textura crujiente? La clave es entender cómo los fabricantes mantienen sus chips frescos en primer lugar. Antes de insertar los chips y sellar la bolsa, se canaliza gas nitrógeno, lo que ayuda a eliminar el oxígeno. Una vez que rompes ese sello, el oxígeno regresa a la bolsa y eventualmente hace que el producto se vuelva obsoleto. Si se encuentra en un ambiente de alta humedad, la humedad puede incluso provocar que se empape.

La clave para prolongar la vida útil de las bolsas de patatas fritas abiertas es mantener el oxígeno al mínimo. Los clips para papas fritas se han convertido en una forma práctica de mantener frescos los refrigerios, pero no verá los mejores resultados a menos que también pueda reducir el oxígeno en la bolsa. Antes de aplicar el clip, sacuda todas las fichas hasta el fondo, extraiga el aire de la bolsa, luego doble hacia abajo las esquinas superiores y continúe enrollando la bolsa hasta que haya reducido el espacio sobrante. Una vez hecho esto, corte las fichas en el centro.

Además de estos pasos, deberá elegir el tipo correcto de clip para chips. Querrá uno que tenga suficiente agarre para mantener sus maletas en su lugar sin dejar de ser liviano y delgado. Uno con un resorte fuerte puede brindarle la sujeción que necesita para bolsas de papas fritas más gruesas.

Hay varios relatos de cómo surgió la papa frita por primera vez. Cuenta la leyenda que el chef del restaurante George Crum inventó las patatas finas y fritas. Para fastidiar a un cliente que se quejó del grosor de sus papas fritas, Crum cortó las papas en rodajas muy finas y las frió hasta que quedaron crujientes. Pero los libros de cocina de principios del siglo XIX incluyen recetas de patatas fritas en rodajas finas. Además, las cuentas escritas oficiales de Crum no mencionan las papas fritas.

A la hermana de Crum, Kate Wicks, se le atribuye la invención de las papas crujientes que se venden en el restaurante de Crum bajo el nombre de "Saratoga Chips". Según Wicks, accidentalmente dejó caer una fina rodaja de patata en una sartén. Su hermano probó el resultado y dio su aprobación. Poco después, terminó en el menú.

Stephanie Faris es novelista y escritora profesional. También es una entusiasta de la comida a la que le encanta probar nuevas técnicas y herramientas de cocina. Es adicta a los kits de preparación de comidas y comparte regularmente fotos de sus creaciones en las redes sociales. Lo que más le gusta de viajar es probar nuevos restaurantes y degustar diferentes cocinas.

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